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Ai miei figli, a casa, la mattina non mancano mai il pan brioche con la marmellata fatta in casa, i biscotti, i succhi di frutta fresca.
Eppure al Ristorante, per ovvie ragioni, non mi capita mai di poter offrire ai miei ospiti il loro pasto più importante: quello con cui si comincia la giornata, che serva da ricarica per il lavoro o da ottimo preludio a una giornata di benessere e riposo.
Così ho deciso di fare un'apertura straordinaria, di domenica, di mattina: il 9 ottobre, a partire dalle 9, insieme trasformeremo Accursio Ristorante nella nostra sala da colazione, un luogo familiare avvolto dal profumo delle torte e delle brioche appena sfornato.
Vi aspetto!
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